Фруктовые, ягодные, овощные напитки. Напитки и коктейли.
Фруктовые, ягодные, овощные напитки
Кулинария на каждый день, праздничная кулинария и кремлевская диета

Фруктовые, ягодные, овощные напитки. Напитки и коктейли.

Фруктовые, ягодные, овощные напитки

Напиток из зверобоя с клюквой

50 г зверобоя,
50 г меда,
1 л воды
Сушеный зверобой залить кипятком (4 стакана), проварить 10 минут, охладить и процедить. Из ягод клюквы отжать сок, выжимки залить водой (1 стакан), проварить 5-10 минут и процедить. Сок клюквы, отвар зверобоя и клюквы соединить, добавить сахар, перемешать, охладить и выдержать 10-12 ч.


Напиток «Лесной аромат»

20 г мяты,
4 ст. л. сахара,
по 2 ч. л. рябинового и клюквенного соков,
1 л воды
Мяту перебрать, промыть, заварить кипятком, настоять 5 минут и процедить. Ягоды рябины и клюквы перебрать, промыть, отжать сок и поставить в холодное место. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, варить 5 минут, процедить. Соединить отвар с настоем мяты, добавить сахар, довести до кипения. Влить сок рябины и клюквы.


Напиток из мяты и черники

15 г мяты,
1/2 кг черники,
3 стакана воды,
4 ст. л. сахарного сиропа
Зеленые листья мяты промыть, залить кипятком и настоять под крышкой 1 ч. Ягоды черники перебрать, промыть, обсушить и протереть через сито или размять в марлевой салфетке. Полученный черничный сок смешать с сахарным сиропом и процеженным настоем мяты. Подавать холодным с пищевым льдом.


Напиток «Черника»

350 г черники,
150 г сахара,
3 1/2 стакана воды.
1 ч. л. лимонной кислоты
Чернику размять, засыпать сахаром и оставить на 2-3 ч. Процедить, сироп поставить в холодильник. Выжимки залить горячей водой и варить 25-30 минут. Отвар процедить, добавить в него лимонную кислоту, черничный сироп и размешать. Подавать охлажденным с пищевым льдом.


Напиток капустно-яблочный

По 1 стакану сока из свежей капусты и яблочного,
2 ч. л. сахара
В сок из свежей капусты влить яблочный сок. добавить сахар и перемешать. Подавать напиток охлажденным.


Напиток томатный с желтком

1/2 л томатного сока,
1 лимон,
2 желтка,
2 ст. л. сливок или сметаны,
2 ч. л. сахара,
перец черный молотый,
соль.
Взбить в миксере томатный сок, желток сырого куриного яйца и сок лимона, добавить соль, сахар, черный молотый перец. Налить напиток в бокал или высокий стакан, положить пищевой лед, сверху - взбитые сливки или сметану. Подать сильно охлажденным.


Напиток морковный с лимоном

1 кг моркови,
1 лимон,
3 ст. л. сахара,
1/2 л воды
Из лимона выжать сок. В кипящую воду положить лимонные выжимки вместе с цедрой, добавить сахар, довести до кипения, снять с огня, охладить. Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке, положить в охлажденный настой лимона и перемешать. Из полученной массы отжать через марлю жидкость, добавить лимонный сок. Подавать напиток охлажденным.


Лимонад

5 лимонов,
1 стакан сахара (или 1 1/2 стакана сахарного сиропа),
3 стакана воды,
цедра лимона
В бокал выжать сок из лимона, добавить сахар или сахарный сироп, размешать и влить газированную или охлажденную кипяченую воду. Посыпать натертой лимонной цедрой.


загрузка...
1 2 3 4 5 6

Разделы

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Вегетарианские блюда » Выпечка закусочная » Десерт » Маленькие закусочные бутерброды » Масляные смеси и массы к бутербродам » Напитки, коктейли » Пикантные закуски на основе рыбы, мяса и птицы » Салаты в миниатюре » Слабоалкогольные коктейли » Сладкая выпечка

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщи » Бульоны мясные » Грибные супы » Картофельные супы » Молочные супы » Разные супы » Рассольники и солянки » Рыбные супы » Суп-пюре » Супы из мучных изделий и круп » Супы овощные » Фруктовые супы » Хлебные супы » Холодные супы, борщи, окрошки » Щи мясные и овощные

ВТОРЫЕ БЛЮДА
Блюда из овощей » Блюда из баклажанов » Блюда из гороха » Блюда из грибов » Блюда из кабачков » Блюда из капусты » Блюда из картофеля » Блюда из крапивы » Блюда из круп » Блюда из лука » Блюда из макарон » Блюда из моркови » Блюда из мяса » Блюда из мяса птицы, дичи, кролика » Блюда из мяса птицы, дичи, кролика » Блюда из овощей » Блюда из перца » Блюда из помидоров » Блюда из рыбы, кальмаров » Блюда из свеклы » Блюда из творога и сыра » Блюда из тыквы » Блюда из фасоли » Блюда из шпината » Горячие блюда из яиц

СОУСЫ
Заправки для салатов » Сладкие соусы » Соусы к закускам и блюдам

САЛАТЫ
Салаты

НАПИТКИ
Кисели » Компоты » Кремы » Мороженое » Муссы, желе » Фруктовые, ягодные, овощные напитки

ВЫПЕЧКА
Бабы » Бублики » Булки » Ватрушки » Вафли » Глазури » Дрожжевое слоеное тесто » Изделия из дрожжевого теста » Изделия из песочного теста » Изделия из бездрожжевого теста » Изделия из белкового теста » Изделия из бисквитного теста » Изделия из дрожжевого теста » Изделия из заварного теста » Изделия из слоеного теста » Кексы » Коврижки » Коржики » Кулебяки » Куличи » Лепешки » Мазурки » Мучные картофельные блюда » Пампушки » Печенье » Пироги из дрожжевого теста » Пироги из песочного теста » Пироги из пресного теста » Пироги из слоеного теста » Пироги мясные » Пироги рыбные » Пироги с грибами » Пироги с овощами » Пироги с творожной начинкой » Пироги с ягодами и фруктами » Пироги сладкие » Пирожки » Пирожные » Пиццы » Помадки » Пончики » Продукты, необходимые для приготовления теста, начинок, отделок » Пряники » Пудинги и запеканки с картофелем » Рогалики » Рулеты » Струдели » Сухари » Торты » Фарши и начинки для пирогов » Хлеб

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА
Блюда из мяса » Блюда из рыбы

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Бутерброды » Винегреты » Закуски из морепродуктов » Закуски из мяса, птицы » Закуски из рыбы » Закуски из яиц » Заливные блюда, студни » Икра домашнего приготовления » Масляные смеси » Паштеты » Салаты

КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Баклажаны » Грибы » Кабачки » Капуста » Лук » Морковь » Огурцы » Патиссоны » Перец » Помидоры (томаты) » Свекла » Фасоль стручковая » Чеснок » Что надо знать хозяйке о консервировании.

ВЕГИТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Блюда из бобовых » Блюда из круп и макаронных изделий » Блюда из кукурузы и пшеницы » Блюда из яиц и творога » Грибы » Заготовка продуктов на зиму » Изделия из теста » Каштаны » Овощные блюда » Полезные советы » Сладкие блюда » Соусы » Супы » Холодные блюда

Отзывы Стабилизатор Напряжения в Киеве.|http://baggy.kiev.ua/chehly-dlja-chemodanov/ Чехлы для чемоданов по доступным ценам. Доставка по Украине. Заказывайте!

Gurukulinar.ru – это Ваша электронная кулинарная книга по кулинарии. Бесплатные кулинарные рецепты с фотографиями, простые и для опытных кулинаров: вкусные рецепты салатов, тортов, супов, блинов, пирогов, народные рецепты. Домашние рецепты к празднику и на каждый день.